あったかチャーシューにワサビが絶品！和風冷やしラーメン＠喜多方・坂内

食べるだけで汗が出る…、デブあるあるですが、そんな私が、この夏クールに推したいのがコレ！

【和風冷やしラーメン】

どーん！

日本のみならず世界にも羽ばたく【喜多方】の味

冷やし中華でもない【冷やしラーメン】の実力は!?

公式のメニューを見ると…オーソドックスな【喜多方ラーメン】がチャーシュー5枚。

さらに【焼豚ラーメン】となると13枚も！

※おそらく重さ＆形＆大きさで枚数は変わると思います。

チャーシューにワサビ！

チャーシューにわさびをチョンと載せて、口に運んでみると・・・

お昼だというのにビールを注文したくなるレベル！

冷たいラーメンをすすり、

チャーシューをワサビでいただく。

コレで終わりじゃない！俺流の食べ方

もはや【坂内】の虜となった私は、チャーシューに次ぐ実力派トッピング【ピリ辛ネギ】を投入するのであります！

どれどれ・・・うん俺、名采配。

人気トッピング【ピリ辛ネギ】は、通常の温かいラーメンだと“シャキシャキ⇒しんなり”の２つの顔を楽しめますが、【和風冷やしラーメン】だと、シャキシャキのまんま!!

冷たいスープの表面を、ラー油が滑走！！　合わないワケがない！！！

「すいませーん、【ミニ炙り焼豚ご飯】追加でー」

【坂内豆知識その2】水がお茶

この店舗、東南アジア系の妙齢な女性たちがフロアを担当しているのですが、お茶をこまめに持って来てくれるのが好印象。しかも愛嬌は◎。

んで、2杯めのお茶をもらったところで【ミニ炙り焼豚ご飯】の到着！

これまた暴力的な見た目！！！

チャーシューがあるのに、なぜ、この丼を追加したのか？

太ってるから？？？

えぇ確かに太ってますが、それだけじゃございません。
数多くの修羅場（食事）をくぐり抜け、ひと財産（おなかの肉）を得た私の経験と勘が、
「麺を食べ終わったあとのスープと合いそう」と言っているのでございます。

うーん、ぴったんこー。

涼しげながらもしっかり味のスープに、醤油ベースのあまからダレがかかったチャーシュー。そしてその絶品タレがかかったご飯にネギを混ぜながらかっこむ！　んでスープを口の中の投入！！！。

追加注文しすぎかっ!!気になるお会計の金額は？

★本日の収穫

【和風冷やしラーメン】　750円
【ミニ炙り焼豚丼】　　　180円
【ピリ辛ねぎ】　　　　　160円
合計　　　　　　　　　 1090円
クーポン利用　　　　　 -140円
お支払い　　　　　　　　950円

引用元: 喜多方ラーメン 坂内公式サイトメニュー